Ofrecemos a nuestros clientes los diferentes servicios en el área de desarrollo de la confitería: dulces, golosinas y chocolate.

Desarrollo de productos en nuestros laboratorios

Elaboración de muestras según vuestras indicaciones
Desarrollo de nuevos productos en colaboración con vuestro equipo de desarrollo
Optimización de procesos y de calidad de vuestros productos y aumento de la productividad en vuestra empresa
Utilización de nuestra maquinaria para vuestras pruebas
Control de calidad de materias primas y productos elaborados utilizando diferentes tipos de análisis, tests de almacenamiento y de vida de los productos
Elaboración de muestras para la presentación de productos, para prospección de mercados, para campañas publicitarias
Resolver vuestros problemas de producción y/o desarrollo

Laboratorio de desarrollo y máquinas

En nuestros laboratorios podemos elaborar cualquier tipo de golosinas. Por el tipo y el tamaño de nuestras máquinas especiales, los procesos de elaboración de muestras se adaptan a cualquier proceso industrial. Ejemplo: artículos de gomas y jaleas, caramelos duros y blandos, productos aireados, grageas y también chocolate.

Para la elaboración de chocolate y rellenos:

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Mezclador Stephan	Refinadora de 3 cilindros	Conchas de laboratorio (conchado en seco 8-15 kg, conchado semi líquido 2-3 kg)
Templadora de chocolate	Bañadora de chocolate	Túnel de enfriamiento

Para golosinas:

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Cocinador discontinuo 3-5 kg (a presión normal, a sobrepresión y a vacío)

Cocinadores a fuego abierto

Batidor a Presión

Troqueladora de lentejas

Línea de troquelado

Cortadora y envolvedora de caramelos duros

Mezclador doble Z

Extrusora de chicles

Estiradora de masas de caramelo

Depositadora

Depositado de caramelos duros

Depositado de gomas bicolores

Paila de grageado 1-50 kg

Tambor de azucarado

Tambor de aceitado